Verve e tradizione da Leopoldo Infante a Spaccanapoli

Spaccanapoli a Natale è un rito, per napoletani e non. È il cuore pulsante del centro antico, la strada che conduce alle botteghe dei presepi, la strada della tradizione. Leopoldo Infante, al civico 30 nello storico Palazzo Petrucci, è tappa obbligata: tradizione e verve contemporanea si incontrano in questo posto che è pasticceria, caffetteria, antico forno. La novità sono i barattolini Prêt à manger, monoporzioni in barattolo di vetro da consumare passeggiando, realizzati per le feste in due gusti: al panettone e champagne e al roccocò.
In occasione del Natale Leopoldo Infante lancia la campagna Spacchetta per presentare le nuove confezioni regalo: belle, originali e componibili secondo il proprio gusto e budget. Decorate a pois, in bianco e nero o in bianco e rosso, diventano eleganti scrigni contenenti tutte le specialità dolci e salate dello storico forno napoletano. All’interno trionfa la tradizione del Natale partenopeo: roccocò, esse nasprate, mini panettoni, frutti in pasta di mandorle e ancora struffoli, quaresimali, tarallini zuccherati, taralli napoletani ‘nzogna e pepe e all’olio d’oliva. Non manca naturalmente il panettone artigianale: classico, pandorato (senza uvetta né canditi) o con Nutella per la gioia di grandi e piccini. La storia. Leopoldo Infante ha una storia che viene da lontano e affonda le sue radici nell’antica tradizione dei tarallari, quando i vicoli di Napoli risuonavano dell’invito a gustare i taralli caldi “nzogna e pepe”. L’azienda si è oggi profondamente evoluta trasformandosi in un brand che è sinonimo di bontà ed eccellenza qualitativa, di prodotti variegati e lavorati con amore, dai dolci alle torte, dalla pasta fresca alla gastronomia napoletana. Oggi Leopoldo Infante conta 4 punti vendita a Napoli pensati per rispondere a tutte le esigenze di mercato moderne: luoghi di ristoro che sono caffetteria, bar, pasticceria, forno, gelateria e cocktaileria. Leopoldo Infante, figlio e nipote d’arte, continua a coniugare innovazione e tradizione nella sua produzione e nei suoi moderni punti vendita.