Vendemmia in Puglia, sequestrati in un’azienda 600 quintali di uve da mensa

Operazione questa mattina da parte del Nucleo Antifrodi dei Carabinieri di Salerno e l’ICQRF – Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali di stanza a Bari nell’ambito delle verifiche a tutela dei consumatori hanno verificato e controlla la filiera della campagna vendemmiale 2014 in Puglia. In particolare in provincia di Foggia, nel corso di un controllo ad un’azienda vinicola i militari dell’arma dei carabinieri hanno sottoposto a sequestro 250 quintali di uva da mensa e 350 quintali di mosto “muto” ottenuto da uve da mensa, poichè introdotti all’interno dell’azienda e destinati alla vinificazione illegale. La normativa di settore, infatti, vieta anche la semplice introduzione di uve da tavola in stabilimenti destinati alla produzione di vino. La violazione è indice di una pratica commerciale scorretta che va perseguita per garantire la genuinita’ e la corretta tracciabilità del prodotto.